Часто встречается на всей территории Латвии, один из самых распространенных видов рыб. Объект промысла и рыбной ловли. Обитает в медленно текучих или стоячих водах – прудах, озёрах, медленно текущих участках равнинных рек, в старых реках. Встречается также в антропогенно образованных водоёмах, экологически толерантный вид. Золотой карась в основном питается организмами зообентоса. Склонен образовывать гибриды с серебряным карасём и карпом. Самая устойчивая рыба в Латвии к нехватке кислорода. В Латвии особи этого вида могут достигать возраста 12 лет, а их вес обычно превышает 3 кг.