Meža suņuburkšķis ir liels (garums 70-150 cm) čemurziežu dzimtas lakstaugs. Biotopu ziņā nav izvēlīgs, tas aug gandrīz visur, bieži veido lielas audzes un izspiež citas nekonkurentspējīgas sugas. Zied reizi 2. – 4. dzīves gadā, pēc ziedēšanas augs atmirst, bet sēklas saglabā dīgtspēju vienu gadu. Meža suņuburkšķis ir slāpekli mīloša suga, kas labi izplatās auglīgās augsnēs un tādās vietās suga sāk dominēt. Kopš 20.gs. beigām šis sugas izplatība pastāvīgi palielinās. Pateicoties augstajam ēterisko eļļu saturam, suņburkšķim ir patīkami salds anīsa aromāts, jau kopš senajiem laikiem augu bieži izmanto kulinārijā. Suņburkšķus senāk izmantoja dzijas un audumu krāsošanai dzeltenā krāsā.